Toscana IGT ‘Borgoforte’ 2018 Villa Pillo

Name: Toscana IGT 'Borgoforte' 2018 Villa Pillo
SKU: VILPIL0001
Price: 78.00 EUR
Availability: InStock

€78.00 TTC

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UGS : VILPIL0001 Catégories : Rouges, Villa Pillo, Vin Étiquettes : Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Description

“Spaghetti al dente” Ail, Huile d’Olive ,Persil, Parmigiano Reggiano
ou
une Carbonara avec de l’ail et mascarpone.

25ème meilleur vin du monde selon Wine Spectator 2016.

Millésime	2018
Producteur	Villa Pillo
Cépage/s	Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Sauvignon
Contenu	6 bouteilles de 750 ml.
Classification	Toscana I.G.T.
Région	Toscane
Zone de Production	Gambassi – Vald’Elsa
Robe	rouge rubis.
Boquet	Aromatique avec d'intenses notes de fruits mûrs et de réglisse.
Profil Sensoriel	Corsé, parfait avec tous les types d'aliments.
Type de vendange et vieillissement	Fermentation: en cuves de ciment avec des températures de 26 ° à 34 °. 4 pompages par jour de 20 minutes chacun pendant 18 jours. Fermentation terminée fin novembre. Élevage 12 mois en fûts de chêne français.
Evaluation de Eugenio Pozzolini	Mérite un détuor
Alcool	13,50%

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