Description
Suggestion de Mets par Eugenio Pozzolini
Pâtes à la sauce de gibier, ragoûts, viandes rouges grillées, fromages mi-vieillis.
Commentaires d’Eugenio Pozzolini
Avec cet exceptionnel Chianti Classico Riserva, le marquis Mazzei célèbre son ancêtre notable Ser Lapo, auteur du premier document officiel mentionnant le «vin de Chianti» (16 décembre 1398).
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