Tenuta Sette Ponti

Chianti DOCG ‘Vigna di Pallino’ Sette Ponti 2015

100 % Sangiovese
6 bouteilles de 750 ml.Toscane

123.00 TTCpour 6 bouteilles

20.50 TTC par bouteille

Plus que 3 en stock

Suggestion de Mets par Eugenio Pozzolini

Cucina Toscana.

Commentaires d’Eugenio Pozzolini

Vin parfait à boire immédiatement, peut aussi évoluer s’il est conservé en cave 3 / 4 ans.

Remarques sur le Producteur

Tenuta Sette Ponti - Toscane


Le domaine historique de Sette Ponti - Poggio al Lupo - Feudo Maccari s'étend dans un coin suggestif de la Toscane, entre Florence et Arezzo. Il doit son nom actuel à Antonio Moretti, un entrepreneur de la mode, qui a voulu rendre hommage à la Via dei Sette Ponti, ainsi appelée par le nombre de ponts sur l'Arno - sept précisément - entre les deux capitales toscanes.Après l'acquisition de la Tenuta, en quelques années, Moretti a également acquis des propriétés à Bolgheri, en Maremme et en Sicile, confirmant sa grande passion pour la terre et le vin.

Encore trois verres pour Nero d'Avola Saia, millésime 2017, très intense et aux arômes raffinés de fruits rouges, d'orange sanguine, de câpres salées, de mûres noires et d'eau de violette; la bouche est belle, donnant des tanins denses et bien extraits, une acidité nerveuse et un beau retour du fruit, juteux et très persistant.
Le Nero d'Avola Neré 2017 est également bon, fin et agréable à boire Tous les vignobles de Setteponti sont gérés en agriculture biologique.


TROIS VERRES ROUGES (excellents vins)
Oreno 2017, 2016, 2015, 2012, 2011,2010, 2009, 2005, 2000 - Sicilia Nero d’Avola Saia 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2008, 2007, 2006. 20 TRE BICCHIERI ROSSI Selection Gambero Rosso.


Millésime
Producteur
Cépage/s
Classification
Région
Zone de Production

Sette Ponti – Castiglion Fibocchi (Arezzo) – Valdarno Superiore

Robe

rouge rubis.

Boquet

Les arômes se déploient parfumés sur des notes florales et fruitées.

Profil Sensoriel

Juteux et facile à boire, il ne renonce jamais à la fraîcheur, à l'équilibre et au plaisir.

Type de vendange et vieillissement

Vinification Fermentation à température contrôlée pendant 10 jours Maturation en cuves en acier.
Raffinement en bouteille pendant 2 à 3 mois.

Evaluation de Eugenio Pozzolini
Potentiel de vieillissement et Durée de garde

5 ans

Alcool

13,50%

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Chianti DOCG ‘Vigna di Pallino’ Sette Ponti 2015”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

UGS : SETTEP08 Catégories : , , Étiquette :