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Visites chez les Vignerons
Pourquoi
Partager les raisons de mes choix de vignerons et de leurs vins.
Qui
8 Clients privés (Particuliers)
Quoi
Connaissance du Vigneron, de son histoire, de ses choix, combinés à une immersion culturelle et esthétique du territoire et de sa tradition culinaire et gastronomique (accords mets et vins)
Coût estimé À DÉFINIR
- Vol aller-retour
- Les repas au restaurant environ 50 € le midi/soir
- Les repas chez les vignerons (déjeuner ou dîner) sont offerts
- Nuitées payantes soit dans des hôtels, soit dans des chambres d’hôtes appartenant à aux vignerons
- Transferts en Train à Grande Vitesse et / ou Van avec chauffeur
- Entrées visites monuments historiques ou musées à la charge des participants
1. L’époque de la truffe, La Venétie et le cœur du Chianti Classico
Novembre 2021 7 jours – Arrivée Turin – Départ de Florence
- Nuitée à Neive (Alba)
- Visite à Sorelle de Nicola avec Antonio Denicola, déjeuner chez DeNicola
- Visite du Castello del Tassarolo, dîner avec la Marquise Spinola et nuitée
- Visite et déjeuner chez Rubinelli Vajol dans le Valpolicella
- Visite et dîner à Soave chez Damiano Fornaro et nuitée
- Castello di Fonterutoli – Castellina in Chianti, visite à la Cave, dîner à l’Osteria de Fonterutoli et nuitée au Château (si nous arrivons trop tard pour la visite, elle sera remportée au lendemain matin )
- Vieri et Mila Tarchiani (huile d’olive) – Florence HUILE Visite et déjeuner au restaurant Alberto à Vicchio
- Fromagerie de Laiano – Barberino del Mugello (Fromage Pecorino des Apennins Toscane)
2. La Sicile
Septembre 2021 7 jours – Arrivée Catane – Départ de Palerme
- Etna
- Contrada Santo Spirito
- La Ville de Noto (La ville du Baroque Sicilien)
- Visite d’Azizola Mazzei à Noto (Syracuse), déjeuner
- Visite, dîner et nuitée au Feudo Maccari à Noto (Syracuse)
- Les musées de Syracuse
- Diner à Syracusa et nuitée.
- Tenuta Lamiotte (huile d’olive) – Castelvetrano HUILE Visite, déjeuner
- Cantine Fina – Visite, dîner à Trapani (Couscous de mer !) et nuitée
- Le Temple de Ségesta
- Cathédrale de Morreale
3. Toscane et les Marches
Avril 2022 7 jours – Arrivée Pise – Départ de Bologne
- Visite de Beconcini di San Miniato, déjeuner et nuitée
- Visite Pastificio Martelli et déjeuner
- Tollena di San Giminiano Visite et dîner et nuitée à l’Agriturimo Tollena
- Visit à San Gimignano
- Visite de Setteponti Castiglion Fibocchi (Arezzo), déjeuner
- Visit à Pienza
- Visite de Talosa di Montepulciano, déjeuner et nuitée
- Pastificio di Camerino (en option)
- Visit du Musée duex Palazzo Ducale di Urbino
- Visite de Marchese Recchi Franceschini dans les Marches, dîner et nuitée à l’Agriturismo Recchi Franceschini