Description
Suggestion de Mets par Eugenio Pozzolini
La GRANDE cuisine Toscane:
Gnudi Mugellani et Bistecca alla Fiorentina de Femelle Limousine
Cela se mérite !!!!!
Commentaires d’Eugenio Pozzolini
Age des vignes: 50/65 ans.
Site de vente a prix interprofessional des vins Italiens
€108.00 TTC
In stock
La GRANDE cuisine Toscane:
Gnudi Mugellani et Bistecca alla Fiorentina de Femelle Limousine
Cela se mérite !!!!!
Age des vignes: 50/65 ans.
Millésime | |
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Producteur | |
Cépage/s | |
Contenu | |
Classification | |
Certifications | Biologique |
Région | |
Zone de Production | San Miniato – Toscana |
Robe | Rouge rubis avec des reflets grenat. |
Boquet | Vineux avec des notes de violette et de cerise mûre. |
Profil Sensoriel | Saveur ronde et terreuse avec un bon corps, un important support acide/tannique et une typicité claire. |
Type de vendange et vieillissement | Vinification: en béton avec des levures indigènes |
Evaluation de Eugenio Pozzolini | |
Potentiel de vieillissement et Durée de garde | 20 ans |
Alcool | 14% et 14,50% |
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