Description
Suggestion de Mets par Eugenio Pozzolini
Têtes de Cèpes (Boletus Aedulis) grillées au feu de bois avec Ail et Marjolaine.
Plats de pâtes savoureux, plats de viande, fromage à pâte dure; se marie très bien avec le salami.
Commentaires d’Eugenio Pozzolini
Inoubliable, je les bois depuis 1984.
Fruit de la créativité et des soins d’Antonio de Nicola: ( “Je produis des vins de vignoble” )
Commentaires et Conseils
Température de service: 18-20 °C.
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