Tenuta Lamiotte

Huile d’Olive Extra Vierge de la Region Sicile Millesimé 2020 Tenuta Lamiotte

Sicile

84.00122.00 TTC

à partir de 20.20 TTC par litre
à partir de 13.50 HT par litre
à partir de 20.20 TTC par litre
à partir de 13.50 HT par litre

Olives Nocellara del Belice 66 % et Biancolilla 33 %

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Suggestion culinaire

Espadon grillé.
Burrata au basilic.
Poivrons et aubergine grillés et aubergines.
Bruschetta au Pecorino di Laiano ( Toscane ) et Tomates di Pachino ( Sicile ).
Bruschetta à l’ail ou aux tomates Torrechiara, Bruschetta aux poivrons ou aux tomates Zuccato.
Oser une salade d’oranges sanguigne tarocco siciliennes de la Plaine de Catania.

Remarques sur le Producteur

Tenuta Lamiotte - Sicile


Reposant depuis des siècles dans la Valle del Belice pres de Senilunte, terre des Phéniciens, des Puniques, des Romains, des Grecs et des Arabes, les oliviers de la Tenuta Lamiotte sont des témoins de l'histoire. Cette huile d'olive incarne l'amour et les efforts d'une famille qui continue d'évoluer à travers les générations.

En équilibrant deux cultures indigènes, Nocellara del Belice et Biancolilla, la famille Lamia apporte à votre table les souvenirs du passé et la richesse de la tradition gastronomique et culturelle de la Magna Grecia.


Contenu/Poids

1 Bidon x 5 Litres, 2 Bidons x 3 Litres, 4 Bouteilles en Verre x 75 cl, 6 Bouteilles en Verre x 50 cl

Producteur
Région
Zone de Production

Sicilia Occidentale, Castelvetrano, Valle del Belice

Date de péremption, à consommer avant

06/05/2022

Emballage

Bouteille en Verre, Bidon

Goût

"Bouche forte et fruité très délicat.
Les parfums fruités de la Biancolilla sont équilibrés avec les notes épicées des Olives Nocellara del Belice.
Légères touches de noix, d'herbe coupée, de feuilles vertes et de tomates ainsi que de framboises.
J'ai toujours eu des point de vue divergent, étant toscan, à propos des huiles d'olive du sud de l'Italie, plus lourdes que l'huile Toscane et dont les olives sont souvent récoltées à terre quand elles sont déjà mûres.
À ma stupéfaction et après l'avoir partagée avec mes enfants, je crois que c'est l'une des MEILLEURES HUILES D'OLIVE que j’ai jamais goûtée comparable, voire supérieure aux Huiles de ma Toscane natale."

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